Essa Pizza Super LOW Carb é uma receita para quem procura praticidade ao fazer um prato diferente para a família. Iremos usar brócolis, Muçarela e vários temperinhos que só a Granfibratem e que também poderá usar em várias outras receitinhas aqui do blog.
Com essa receita, você pode variar o recheio com vários outros ingredientes a seu gosto.
Para a massa da Pizza Super LOW Carb
1 maço de brócolis cozido no vapor (não pode ficar mole), 2 ovos, muçarela ralada (quantidade a gosto), temperinhos (usei sal e orégano).
Utilize um processador ou liquidificador para triturar o brócolis já cozido e em seguida junte os demais ingredientes. Coloque a massa em uma assadeira untada com azeite, formando um disco e leve ao forno por uns 25 min a 200 graus.
Para o recheio da nossa Pizza Super Low Carb
1 peito de frango cozido, desfiado e temperado 4 colher de sopa de molho de tomate 2 colher de sopa de requeijão cremoso Milho a gosto
Em uma panela misture todos os ingredientes e deixe cozinhar até formar um creme. Para a montagem da pizza você ainda vai precisar de 2 colheres de sopa de molho de tomate (pode colocar um pouquinho de maionese, orégano, sal e reserve), fatias de muçarela.
Retire a pizza do forno, passe a mistura de molho de tomate com maionese, coloque o frango cremoso, as fitas de muçarela e salpique com orégano. Leve ao forno novamente a Pizza Super Low Carb até derreter o queijo!
Comenta o que achou da receita, queremos saber sua opnião!