Não importa onde estou ou o que estou fazendo, sempre posso confiar no poder das sementes de chia para manter minha energia e meu estômago cheio. Vivendo sozinho pela primeira vez, estou lentamente me acostumando a experimentar coisas novas. As sementes de chia não eram novidades, mas aprendi a incorporá-las em muitas refeições que faço.

As sementes de chia são tão poderosas e benéficas para o corpo, que ninguém deve esquecer esses pequenos superalimentos. Na verdade, você pode adicionar sementes de chia à sua dieta diária de mais maneiras do que você pensa.

O que são sementes de chia?

As sementes de chia são um superalimento originário do México. Sabe-se que as sementes de chia se expandem em seu corpo uma vez consumidas, o que, por sua vez, mantém você muito cheio. Este superalimento de baixa caloria e alto teor de nutrientes deve ser adicionado à sua lista de compras.

Você provavelmente ainda está se perguntando como isso é possível a partir de uma semente tão pequena.

Quando as sementes de chia entram no estômago, elas absorvem imediatamente a água, o que causa a expansão da semente e a sensação de plenitude. Pelo lado positivo, você não se sentirá inchado porque as sementes de chia têm fibra alimentar e promovem movimentos intestinais regulares.

Há muitas coisas que você pode fazer e adicionar sementes de chia. Alguns deles incluem smoothies, tigelas de açaí, iogurte, bebidas e meu pudim favorito.

Smoothies

Já pensou sobre o que está em seu shake? Provavelmente, as sementes de chia estão sendo adicionadas para criar uma consistência mais espessa e ajudar a sustentar sua energia. A melhor parte é que você nem perceberá que as sementes de chia estão lá se o smoothie estiver bem misturado. Você receberá todos os benefícios deste superalimento sem perceber.

Tigelas de Açaí

 Quer as sementes de chia estejam bem misturadas ou bem organizadas por cima, garanto que estão incluídas em algum lugar de cada tigela de açaí que você experimentar. Eu prefiro que elas se misturem, mas para a foto, sempre as coloque no topo.

Iogurte

Tentando comer de forma saudável, mas realmente não sei como? Não se preocupe, porque adicionar sementes de chia ao seu iogurte matinal é uma ótima maneira de começar.

Bebidas

Isso pode parecer um pouco louco, mas é verdade! Se você gosta de uma bebida espessa com textura, pode misturar sementes de chia em várias delas. Elas definitivamente terão um sabor diferenciado.

Pudim de Semente de Chia 

Pudim de sementes de Chia é uma ótima opção para café da manhã ou lanches. Este tratamento sem culpa, saboroso e recheado é essencial na sua geladeira. Esteja você em um dormitório, em um apartamento ou em trânsito, pode ter esse pudim à sua disposição. Há muitas maneiras de prepará-lo e isso lhe dá a oportunidade de se tornar seu chef pessoal.

Existem inúmeras maneiras de incorporar as sementes de chia em sua vida cotidiana. Seja criativo, seja ousado e faça algo de bom para si mesmo. Este superalimento não é apenas para pássaros, mas é para nossos belos corpos. Pegue algumas sementes de chia e comece a experimentar.

 Por Taylor Pomerantz