Hoje vamos falar sobre os benefícios para a saúde das Sementes de abóbora, mas o que são sementes de abóbora?

As sementes de abóbora são sementes verdes comestíveis, planas e ovais. Quando removidos da polpa de uma abóbora, podem ser enxaguadas e torradas, separadas ou com outras especiarias, como óleos e castanhas, para criar um lanche delicioso e crocante.

Benefícios nutricionais das sementes de abóbora

Uma porção de 28g (cerca de seis sementes) contém aproximadamente:

• • • 128 kcal
    • 7g de proteína
    • 1,7g de fibra
    • 13g de gordura
    • 190mg de magnésio
    • 260mg de potássio
    • 20mg de colina
    • 2,35mcg vitamina K
    • 2,52mg de zinco
    • 2,84mg de ferro

As sementes de abóboras podem ser pequenas, mas são grandes fontes de nutrientes e oferecem inúmeros benefícios para a saúde. 

Assim como as nozes, as sementes de abóbora são uma ótima fonte de proteínas e gorduras insaturadas, incluindo os ácidos graxos ômega-3 e ômega-6, também contam com uma boa variedade de nutrientes, incluindo ferro, cálcio, B2, folato e betacaroteno, que o corpo converte em vitamina A.

Quais são os principais benefícios para a saúde das sementes de abóbora?

Primeiro que pode apoiar o equilíbrio dos açúcares no sangue e se juntas com a linhaça, podem ser úteis na prevenção de complicações diabéticas, como colesterol alto e níveis de açúcares no sangue. 

Além de tudo isso elas ainda ajudam a regular a pressão arterial, por ser uma excelente fonte de magnésio, e também influenciam no controle da pressão sanguínea como parte de uma dieta saudável, mas são necessárias mais pesquisas sobre o papel que o magnésio desempenha nessa área.

As sementes de abóbora podem ajudá-lo a dormir melhor, pois são uma boa fonte de magnésio. Isto porque magnésio é necessário para regular o sono.

Sementes podem ajuda-ló a dormir melhor, pois são uma boa fonte de magnésio. Isto porque magnésio é necessário para regular o sono.

Coração saudável e sementes de abóbora

As sementes de abóbora são uma boa fonte de gorduras insaturadas, incluindo o ácido alfa-linolênico. 

Há boas evidências de que comer sementes de abóbora, por causa de seu conteúdo de ácido alfa-linolênico, pode ser benéfico para o coração e a prevenção de doenças cardiovasculares como parte de uma dieta balanceada.

E são ricas em antioxidantes

Embora não existam “superalimentos” únicos que possam prevenir o câncer, e certos fatores de risco do câncer não estejam relacionados à dieta, há evidências de que uma dieta saudável pode reduzir o risco de câncer. As sementes de abóbora são uma boa fonte de antioxidantes, que podem ajudar a eliminar os “radicais livres” que podem danificar as células.

Pode beneficiar a saúde da bexiga. Estudos descobriram que o óleo de semente de abóbora, pode ter o potencial de prevenir ou tratar distúrbios urinários, no entanto, pesquisas adicionais ainda são necessárias para confirmar esses resultados.

As sementes de abóbora são uma boa fonte de gorduras insaturadas, incluindo o ácido alfa-linolênico. Há boas evidências de que come-lás, por causa de seu conteúdo de ácido alfa-linolênico, pode ser benéfico para o coração e a prevenção de doenças cardiovasculares como parte de uma dieta balanceada.

Importante: 

Este conteúdo fornece apenas informações genéricas. Não é de forma alguma um substituto para a opinião médica qualificada. Sempre consulte um especialista ou seu próprio médico para obter informações sobre sua saúde.

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